金湾凤鳝是广东省珠海市金湾区的传统特色水产食材，以三灶、红旗、平沙等镇的咸淡水交界滩涂、河涌为核心生长区域。因当地独特的咸淡水交替环境，其肉质紧实鲜嫩，兼具淡水鱼的清甜与海水鱼的咸鲜层次，无明显泥腥味，是粤港澳大湾区周边食客钟爱的海产河鲜融合型食材。
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金湾大海虾是广东省珠海市金湾区依托当地咸淡水交汇海域资源产出的海虾产品，以壳薄肉嫩、虾身饱满、色泽鲜亮为突出特点，是金湾区水产类核心特色物产之一，常见于当地渔家宴、海鲜酒楼及普通家庭餐桌，也通过冷链销往国内多地市场。
小托山绿茶是广东省珠海市金湾区平沙镇黄茅海西岸小托山出产的炒青绿茶，种植区域多为海拔100-200米的临海坡地，以富含矿物质的沙壤土为依托，兼具充足光照与温润海风调节，形成了独特的品质，是金湾本土居民日常饮用及待客的常用茶品之一。
小托山桔是广东省珠海市金湾区三灶镇小托山周边原生及优化种植的芸香科金柑属小型柑果，因最初集中发现于小托山而得名。果型圆润小巧，果皮光滑油亮，色泽以金黄为主，间带青红渐变，果肉酸甜微涩，带有浓郁的柑桔类清香，是兼具鲜食与加工潜力的地方特色果实。
南水青蟹是广东省珠海市金湾区南水镇的特色水产特产，核心产区位于磨刀门出海口的咸淡水交汇水域，依托独特的自然环境孕育出品质优良的青蟹品种，是珠三角地区知名的优质食用蟹，主要分为肉蟹、膏蟹、重皮蟹等品类，是当地宴席和日常消费中广受认可的特色水产品。